设立酒店首先需要全面了解国家及地方关于酒店行业的政策法规，包括《中华人民共和国旅游法》、《酒店业管理办法》等。这些法规规定了酒店设立的基本条件、经营范围、消防安全、卫生标准等方面的要求。<

二、办理营业执照

根据《中华人民共和国公司法》和《中华人民共和国个体工商户条例》，酒店设立者需向工商行政管理部门申请办理营业执照。营业执照是酒店合法经营的凭证，办理时需提交公司章程、股东身份证明、注册资本证明等相关材料。

三、消防安全审批

酒店作为人员密集场所，消防安全至关重要。设立酒店需向消防部门申请办理消防安全审批，包括消防设施设备的设计、施工、验收等环节。消防部门将对酒店进行消防安全检查，确保符合消防安全标准。

四、卫生许可证办理

酒店业属于餐饮服务行业，需办理卫生许可证。卫生许可证的办理需向卫生健康部门提交相关材料，包括卫生设施布局图、卫生管理制度等。卫生部门将对酒店进行现场检查，确保符合卫生标准。

五、环境保护审批

酒店设立过程中，需关注环境保护问题。根据《中华人民共和国环境保护法》，酒店需向环境保护部门申请办理环境影响评价手续，并提交相关环保设施的设计、施工、验收材料。

六、食品经营许可证办理

酒店若涉及餐饮服务，需办理食品经营许可证。食品经营许可证的办理需向食品药品监督管理部门提交相关材料，包括餐饮服务设施设备、卫生管理制度等。食品药品监督管理部门将对酒店进行现场检查，确保符合食品安全标准。

七、安全生产许可证办理

酒店作为人员密集场所，需办理安全生产许可证。安全生产许可证的办理需向安全生产监督管理部门提交相关材料，包括安全生产管理制度、应急预案等。安全生产监督管理部门将对酒店进行现场检查，确保符合安全生产标准。

八、其他特殊审批程序

除了上述审批程序外，酒店设立可能还需根据具体情况办理以下审批：

1. 文化娱乐审批：若酒店设有娱乐设施，需向文化部门申请办理相关审批。

2. 外商投资审批：若酒店为外商投资企业，需办理外商投资审批手续。

3. 民防设施建设审批：根据地方要求，酒店可能需建设民防设施，并办理相关审批。

在上海设立酒店，了解并办理上述特殊审批程序至关重要。上海加喜创业秘书提供专业的设立酒店服务，包括但不限于政策咨询、材料准备、审批办理等，助力客户顺利完成酒店设立。选择加喜创业秘书，让您的酒店设立更加顺利、高效。